Ensalada de Roquefort, piña y nueces

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1 de Abril. Hoy entra en vigor la nueva factura de la luz. Factura de la luz que al menos yo no entiendo cómo va a ir. Parece ser que las eléctricas tienen 3 meses para adaptarse a este nuevo sistema, lo que no dicen es lo que tardaremos los consumidores en entenderlo. He escuchado en varios programas de radio, que ahora nos harán una media (miedo me da la media), que poco a poco nos irán poniendo nuevos contadores inteligentes, y que la tarifa que se nos va a cobrar se podrá consultar en una página web, ya que cada hora podría variar su precio. Vamos, que ahora tendremos que estar pendiente de una página web, o que alguien nos del el chivatazo vía alguno de los miles de grupos que tenemos en whatsapp de que el precio de la electricidad ha bajado de 2 a 3 de la madrugada y todos como locos nos levantaremos a poner la lavadora, el lavavajillas y el horno a la vez… Digno de una tira de “13, Rue del Percebe”.

Ya que nos va a llevar tanto tiempo entenderlo, hoy una receta muy rápida, y sin usar electricidad.

Hoy os animo a que preparéis una ensalada de roquefort, piña y nueces. Imagino la cara de algun@s pensando… pero… ¡si no me gusta mezclar salado con dulce!, o… ¡no me gusta la fruta en la ensalada!. Es una combinación  muy  rica y que ha gustado a personas que se resistían a probarlo. Pero es que, ya os dije, soy muy cabezota.

 

Lo que se necesita…

  • Piña natural
  • Diferentes tipos de lechugas (al gusto de cada uno)
  • Nueces
  • Queso roquefort
  • AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra)
  • Sal

 

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Como se hace…

  • Poner la lechuga en una bandeja o ensaladera.
  • Quitar la piel a la piña y trocearla. Añadir a la lechuga.
  • Pelar nueces, trocear el roquefort, e incorporarlo a la ensalada.
  • Sal y AOVE. Esta ensalada no necesita más aliño.

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¿Conseguiremos entender la nueva factura eléctrica?, “Someday”…

 

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Comentarios (8)

  1. Marije

    mmmmmmm … Ahí me has pillado!!! Soy adicta a ensaladas y queso en cualquier formato

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    1. ladypekas (Publicaciones Autor)

      Y con fruta?

      Responder
  2. jean valjean

    Hola lady pekas.
    Que tipo de sal pones en esta ensalada?

    Responder
    1. ladypekas (Publicaciones Autor)

      Puedes utilizar el que más te guste Jean,al gusto!!!!
      Gracias por preguntar :)

      Responder
  3. Nekane

    Hori, hori, gauz praktikoak eta errez egitekoak….hau probatu behar det behintzat!!

    Responder
    1. ladypekas (Publicaciones Autor)

      Ea gustatzen zaizun Nekane!!!! argazkitxo bat bidali!!

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  4. Alaitz

    Ya tenemos una receta rápida y para quedar bien!! a cocinar!!!

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    1. ladypekas (Publicaciones Autor)

      Hoixe!!! inportantiena “manos a la obra” ipintzia!!!! Pa!

      Responder

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